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김치 등 발효식품에서 많은 락토바실러스 플란타럼이란? 효능은?

by 훔두유 2024. 1. 8.
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1. 락토바실러스 플란타럼(Lactiplantibacillus plantarum)이란?

락토바실러스 플란타럼은 유산균 구매 시 가장 많이 볼 수있는 유산균의 한 종류입니다.

한국에서 가장 유명한 유산균이기도 합니다.

왜냐하면 김치에 이 유산균이 많이 들어있으니까요.

훌륭한 유산균인 락토바실러스 플란타럼은 방금 말씀드린 것처럼 김치와 같은 주로 발효 식품에서 발견됩니다.

 

2. 락토바실러스 플란타럼 효능은?

락토바실러스 플란타럼은 주로 소화기 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 또한, 면역 체계 강화, 염증 감소, 신진대사 향상과 같은 다양한 이점을 제공하여 일반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

소화기 건강 개선: 락토바실러스 플란타럼은 소화기 내에서 긍정적인 영향을 미치며, 유해균의 증식을 억제하고 소화를 돕습니다. 이는 소화 불편, 복부팽만, 가스 형성 등을 완화할 수 있습니다.

 

면역 체계 강화: 이 유산균은 면역 체계를 강화하여 감염과 질병에 대한 ver 강한 방어 기능을 제공합니다. 이는 일상적인 감기와 감염병의 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

염증 감소 특성: 락토바실러스 플란타럼은 염증을 감소시키는 특성을 가지고 있어, 만성 염증성 질환의 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

신진대사 개선: 몇몇 연구에 따르면, 이 유산균은 신진대사를 촉진하고 체지방 감소에 도움을 줄 수 있어, 다이어트와 체중 관리에 유용할 수 있습니다.

 

3.  한국에서 익숙한 유산균 플란타럼 발효식품에서 주로 발견

락토바실러스 플란타럼은 일반적으로 발효 식품에서 발견되며, 요구에 따라 추출됩니다. 이 미생물은 무산소 환경에서 생존하며, 산도와 온도에 강하게 적응할 수 있어 다양한 식품에서 발견됩니다. 식품 공정에서는 발효 과정 중 또는 최종 제품에서 추출할 수 있습니다.

 

락토바실러스 플란타럼은 다양한 식품에서 찾을 수 있습니다. 발효된 식품 중에서는 요거트, 김치, 피클, 청국장 등이 있습니다. 또한, 일부 유산균 보충제에도 함유되어 있어 손쉽게 섭취할 수 있습니다.

 

4. 섭취방법과 부작용

락토바실러스 플란타럼은 대부분 안전하게 섭취될 수 있는데, 하지만 개인의 건강 상태에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 식품이나 보충제 형태로 섭취할 때, 권장 용량을 지키는 것이 중요하며, 처음 섭취하는 경우 소화계에 적응하는 동안 일시적인 소화 불편감이 나타날 수 있습니다.

 

락토바실러스 플란타럼은 발효 식품에서 발견되는 유산균 중 하나로, 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 이 균은 다양한 식품에서 추출되며, 소화기 건강, 면역 강화, 염증 감소 등 다양한 면에서 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 섭취 시에는 권장 용량을 준수하고, 부작용이 나타날 경우 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

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